Manger vivant, c'est sain, mais comment introduire plus d'aliments crus auprès de nos enfants ? Et ce, sans les forcer bien entendu ! Dans cet extrait de conférence donnée par Angélique Ponsonnet et Carine Phung en Ardèche, après avoir préalablement introduit ce qu'était l'alimentation vivante et des éléments de réflexion au sujet de la physiologie en début de conférence, Carine et Angélique vous livrent quelques petits « trucs », anecdotes et considérations.
Angélique Ponsonnet, mère de deux enfants, est animatrice pour l'association Une école pour une autre cuisine en Ardèche. http://cuisinevegebio.canalblog.com
Carine Phung, mère de trois enfants, est la co-créatrice du magazine Le chou brave, le magazine de l'alimentation vivante et de l'abondance. http://lechoubrave.fr