Surprise Me!

Prerada višnje pri kraju, 28. jul 2013.

2013-07-29 17 Dailymotion

U pogonu Hladnjača Poljoprivrednog dobra Zaječar tokom jednomesečne kampanje preradjeno je 2.500 tona višnje, 800 sa sopstvene plantaže, a 1.700 iz otkupa od poljoprivrednih proizvodjača. Najzastupljenija je zamrznuta višnja bez koštice, oko 70 odsto ukupne prerade. Sobzirom na odličan kvalitet višnje i povoljne cene, 90 odsto proizvodnje već je prodato kupcima na zapadnoevropskom tržištu.
Osim višnje u Poljoprivrednom dobru u Zaječaru planiraju još otkup i preradu kupine,šljive i šipurka tako da se očekuje ukupna ovogodišnja proizvodnja od 350 vagona voća.