UDINE - La crisi continua a imperversare in Friuli. 4000 posti in meno tra gli artigiani. Eppure le offerte non mancano soprattutto nella ristorazione. Si cercano cuochi e lavapiatti. E sono in molti ad aprire attività legate al fitness e alla cura del corpo - Intervistati: NICOLA SERIO (Centro Studi Confartigianato Udine) - Servizio di Davide Vicedomini, riprese di Marjol Cekrezi, montaggio di Marjol Cekrezi