Para quienes gustan del sabor de las especias, LuzMa nos dice cómo preparar un rico pollo en salsa roja al comino.
Ingredientes
1 Pechuga de pollo con hueso
1 taza de champiñones
1 diente de ajo
2 chile guajillo o mirasol
1 cdita. de comino
1/4 cdita. de pimienta negra
c/n aceite de oliva
a/g sal de mar
c/s agua o caldo de pollo