Direction Belle-Ile-en-Mer maintenant où Stéphane Evanno est parti à la découverte d'un crustacé qu'on pêche dès maintenant, au printemps, c'est l'araignée de mer ! Extrêmement savoureuse, vous allez apprendre les gestes simples pour la décortiquer et même à réaliser des tomates farcies !