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Bordeaux: à 69 ans, Joël Robuchon se lance un nouveau défi

2014-12-07 108 Dailymotion

Le chef le plus étoilé au monde, Joël Robuchon, et le mécène Bernard Magrez inaugurent mardi 9 décembre à Bordeaux un restaurant, avec l'ambition de rajouter trois étoiles aux 28 déjà détenues par le cuisinier dans une ville qui attend un trois étoiles depuis des lustres. Durée: 02:14