Parce que cela pourrait être vous...
La vidéo traite de l'utilisation de découpoir alimentaire mécanique en cuisine, qui est le facteur numéro 1 de blessures entraînant des arrêts maladie et des incapacités permanentes de travail.
La vidéo incite les responsables pédagogiques à mettre en place des documents de formation et à éduquer les apprenants sur les dangers et la préventions.
Notre but
-Mettre en avant les facteurs de danger
-Identifier les éléments de sécurité
-Formation du personnel sur les risques, la prévention et l'identification des dangers
-Inciter à l'affichage de prévention réglementaire
-Mettre en place les documents uniques dans l'entreprise
Parce que cela pourrait être vous...
Vidéo présentée par :
Lycée des Métiers Joseph Storck
GUEBWILLER
Ecriture de scénario, tournage, montage :
ENGEL Jérémy et RENCK Vincent
Elèves de 1ère année BTS HR.
CINO Christian
Professeur de Cuisine
