Ré-organiser les systèmes agro-alimentaires sous le prisme de la rareté? Quelques réflexions sur la 'sécurité alimentaire globale' Antoine Bernard de Raymond

Séance du 19 mars 2015. Exposé de Antoine Bernard de Raymond, INRA (Ritme) : Ré-organiser les systèmes agro-alimentaires sous le prisme de la rareté? Quelques réflexions sur la 'sécurité alimentaire globale'.