Kitnikez je najstariji vojvođanski slatkiš od dunja, koji se danas veoma retko sprema.
Osnovni sastojci su dunje i šećer, a mogu mu se dodati i orasi. Poznat je i pod nazivom sir od dunja, a vodi poreklo iz Austrougarske.
Sagovornica:
Jovana Vučić, gazdinstvo „Radukin“
Kontakt:
svet.poljoprivrede@agromedia.rs
http://www.agromedia.rs/
https://www.facebook.com/svet.poljoprivrede
@Spoljoprivrede
