Pre svega petnaestak godina na našim trpezama u toku zime služili su se kiseli kupus, turšija i druge zimnice. Danas, sa druge strane, zimske trpeze sa svežim povrćem uopšte nisu retke. Kultura koja je
poslednjih godina posebno popularna tokom cele godine jeste zelena salata i to raznih vrsta, boja i ukusa. Zato smo istraživali gde se ona i kako gaji u Srbiji i da li uopšte postoji sezona zelene salate.
Sagovornik:
dipl. inž. Milijan Maraš, Iceberg Salat Centar
Kontakt:
svet.poljoprivrede@agromedia.rs
http://www.agromedia.rs/
https://www.facebook.com/svet.poljoprivrede
@Spoljoprivrede
