Surprise Me!

Médaillons de homard sautés au beurre moussant

2016-12-06 5,802 Dailymotion

Homard comme à Beuzec. Le beurre chaud avec quelques tours de moulin à poivre suffiront à exalter les arômes marins de ce prince des mers !
Une merveille et pour moi ainsi que pour d'autres, certainement LA meilleure façon de déguster cet animal.