Surprise Me!

"Короля суші" продали за 600 тисяч доларів

2017-01-05 0 Dailymotion

Блакитний тунець вагою 212 кілограмів проданий за понад 600 тисяч доларів на аукціоні на традиційному рибному ринку Цукідзі в Токіо. Цю рибину виловили у Тихому океані.

Покупець – власник мережі токійських ресторанів, де продають суші. Він вже неодноразово купує на цьому аукціоні найбільшого тунця. Абсолютний рекорд був встановлений у 2013 році, тоді він заплатив за блакитного тунця вагою 222 кілограми понад 1,5 мільйона доларів.

Змагання кому дістанеться найбільший блакитний тунець проходять у Токіо щороку, це традиційна забава елітних токійських рестораторів.

Блакитного тунця називають королем суші, але екологи кажуть, що на тлі популяризації цієї японської страви в усьому світі, тунець в найближчому майбутньому може опинитися під загрозою вимирання.