Salca e mollëshë përdoret gjërësisht në vende të ndryme të botës. Ajo mund të përdoret në vend të gjalpit, por edhe si ëmbëlsues.
Për përgatitjen e kësaj recete ju nevojiten:
5 mollë
½ lugë çaji portokall i grirë
125 ml lëng molle
kanellë
