Les ingrédients
Préparation pour une vingtaine de perle de coco:
- 200g de farine de riz gluant
- 60g de faine de blé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de graine de soja jaune décortiqué
- 200ml de lait de coco
- 200g de...
Pour voir la recette originale :
http://www.cuisine-du-cambodge.com/recettes/recettes_khmeres_perles_coco.php