Canarias no solo plátanos, es un espectáculo que pone en valor el talento de los jóvenes en Canarias, un evento donde se aúnan la danza, la música, el movimiento y la palabra. La compañía de 8 artistas sale de un exhaustivo casting realizado con más de 500 jóvenes en varias islas realizado por el prestigioso coreógrafo Rafa Mendez y su equipo.
