Türkiye'nin önemli balıkçılık merkezlerinden Sinop'ta, Halk Eğitim Merkezi'nde usta öğretici olarak görev yapan Hande Yılmazer tarafından üretilen "hamsi burger"lerin bir proje ile köy çocuklarına ulaştırılması hedefleniyor.
Sinop'ta faaliyet gösteren Usta Öğreticiler Derneğince yürütülen sağlıklı yaşam ve beslenme çalışmaları kapsamında Dernek Başkan Yardımcısı Hande Yılmazer ve arkadaşları tarafından hazırlanan hamsi burgerler görücüye çıktı.
İlk olarak geçtiğimiz günlerde kentte düzenlenen Lakerda Festivali'nde katılımcıların beğenisine sunulan ve çok beğenilen hamsi burgerin köy çocuklarına da ulaştırılması için çalışma başlatıldı.
Hande Yılmazer, AA muhabirine yaptığı açıklamada, hamsi köftesinin çok uzun yıllardır yapıldığını ancak çocukların günümüzde pek tüketmediklerini söyledi.
Besin değeri yüksek hamsiyi çocukların daha fazla tüketmeleri gerektiğine işaret eden Yılmazer, "Yaptığımız bu çalışmayla umuyoruz ki çocuklar daha fazla hamsi tüketecek." dedi. Haber
https://www.haberler.com/koy-cocuklari-hamsi-burger-ile-tanisacak-12657983-haberi/