Lorsqu'on achète un vêtement, on a l'embarras du choix : matière, forme et surtout couleur. Mais ces teintes ont un coût environnemental élevé : les colorants dérivés du pétrole constituent près de 20 % de la pollution de l'eau par les industries. Pour trouver des solutions écologiques, nous pouvons nous tourner vers le passé, en redécouvrant le pastel de Toulouse, dont le bleu colorait les habits de l'Europe médiévale, ou vers l'avenir, en explorant le potentiel des bactéries pour créer de la couleur sans pétrole. Ces deux techniques sont-elles applicables à grande échelle ?
Le retour du pastel Le bleu est sans doute la couleur la plus aimée au monde, mais elle est rare dans la nature. "C'est ce qui rend le pastel si unique", explique Sandrine Banessy, de Terre de Pastel, une entreprise toulousaine qui donne un nouveau souffle à cette teinture végétale.Le pastel, ou isatis tinctoria, est "une plante très simple qui pousse comme une grosse salade, mais elle est en réalité très précieuse, car c'est l'une des rares plantes au monde qui produit du bleu", souligne Sandrine Banessy.Dans son atelier de la banlieue de Toulouse, Sandrine Benessy, elle-même habillée de bleu, fait la démonstration de cette méthode de teinture qui remonte à l'Antiquité. Le pigment bleu est extrait des feuilles vertes du pastel, puis ajouté à une cuve remplie d'eau. Une fois le tissu ajouté au mélange, la matière prend d'abord une teinte vert-jaune, avant de se transformer en bleu au contact de l'oxygène.Aujourd'hui, Terre de Pastel cultive 14 hectares aux portes de Toulouse, ce qui en fait l'un des plus grands producteurs d'Europe.... Lire la suite sur notre site web.
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