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Pintade rôtie sauce foie gras
2021-04-07
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Dailymotion
Une idée de recette pour Noël !
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Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert
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