Ricetta Dessert
Elegante e profumata, la crostata di pere sciroppate con crema alle mandorle (torta Bourdaloue) รจ un dessert francese perfetto per concludere il pasto con stile. Base di pasta frolla friabile, crema frangipane vellutata e pere morbide: una ricetta facile e raffinata. Seguire la guida passo passo per prepararla in casa e ottenere una crostata scenografica dal sapore irresistibile.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta frolla
- 100 gr di burro morbido
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di farina di mandorle
- 2 uova
- 400 gr di pere sciroppate
- lamelle di mandorle
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/crostata-di-pere-e-crema-alle-mandorle-fid-1568285
