Existe una sustancia llamada “solanáceas” las cuales viven en la cascara de la: papa, berenjena, jitomate y pimiento, estas sustancias se van directamente al tracto digestivo provocando síntomas como la inflamación, gases, diarrea o dolor intestinal. La mejor manera de evitar esos síntomas es quitándole la cascara a dichos alimentos.
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