Rețetă Felul principal
Vă place gyros, dar căutați o alternativă vegetariană? Încercați halloumi gyros! Această brânză cipriotă este absolut perfectă caalternativă la carne, deoarece aici este prăjită la tigaie cu miere, pentru o combinație dulce-acrișoară care te poartă într-o călătorie dintr-o singură mușcătură :-) Însoțit de legume crude și salată de vinete, totul învelit în pâine pita moale, este MÂNCAREA perfectă ;-)
Ingrediente:
- 2 pâini pita
- 200 gr Halloumi
- 1 linguriță ulei de măsline (+/-)
- 1 lingură de miere (+/-)
- sare
- piper
- 1 linguriță rozmarin (+/-)
- 10 lingurițe de salată de vinete
- 1/4 castravete (maxim)
- 1/4 ceapă roșie (maxim)
- 4 frunze de mentă
- 50 g brânză feta
Vezi reteta pe site: https://www.petitchef.ro/retete/felul-principal/gyros-cu-halloumi-o-versiune-vegetariana-a-sandwich-ului-grecesc-fid-1582147
