Recette Plat
Les pâtes fraîches au butternut, c’est l’exemple parfait de la recette simple et délicieuse :) Avec seulement deux ingrédients – de la purée de butternut et de la farine – vous réalisez une recette maison facile et originale, sans besoin d’un équipement sophistiqué. Le butternut, avec sa douceur naturellement sucrée, donne une texture moelleuse aux pâtes et une jolie couleur dorée qui met l’eau à la bouche rien qu’en les regardant! Vous pouvez les accompagner d’un simple filet d’huile d’olive, d’un peu de parmesan ou même d’une noisette de beurre pour un maximum de saveurs ;)
Ingrédients:
- 330gr de butternut
- 200gr de farine
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Cuisson :
- 1 c. à café de beurre
- 1,5 c. à soupe de parmesan
- Poivre
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pates-fraiches-au-butternut-avec-seulement-2-ingredients-fid-1582748
