Rezept Hauptgericht
Wir kennen die klassischen Spaghetti aus Weizenmehl oder auch ihre glutenfreien Alternativen: aus Mais, Buchweizen, Reis... Aber kennen Sie auch Spaghetti aus Konjak? Dieses Produkt ist ein Schlankheitsmittel par excellence, es enthält kein Fett, keinen Zucker, kein Gluten, kein Salz und ist außerdem reich an Ballaststoffen und kalorienarm (ca. 8 Kalorien pro 100 g Spaghetti!).
Dank seines neutralen Geschmacks können Sie ihn ganz einfach mit einer ganzen Reihe von Gerichten kombinieren ;-) Hier haben wir uns dafür entschieden, den Geschmack der Spaghetti mit einer guten hausgemachten Tomatensoße, Knoblauch und Kräutern der Provence zu verfeinern. Ein schönes Rezept mit sommerlichen Aromen ;-)
Zutaten:
- 200 g Konjak-Spaghetti
- 1/2 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Tomaten
- Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/konjac-spaghetti-nach-provenzalischer-art-fid-1583740
