Rezept Nachtisch
Wenn Sie ein klassisches Dessert wollen, von dem man nie genug bekommen kann, probieren Sie unser Rezept für Baba au rhum aus! Das Team von Ptitchef erklärt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses unumgängliche Dessert zubereiten, das alle lieben.
Ein saftiger Kuchen, getränkt in Rum-Sirup und verfeinert mit einer Schlagsahne mit Vanillegeschmack - wie kann man da widerstehen?
Zutaten:
Der Baba-Teig :
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 40 gr Zucker
- 15 gr frische Bäckerhefe
- 3 Eier
- 90 gr Butter
Sirup:
- 750 ml Wasser
- 200 gr Zucker
- 1 unbehandelte Zitronen
- 75 ml Rum
- 1/2 Vanilleschote
Verzierung :
- 80 gr Aprikosenkonfitüre
- 40 cl Schlagsahne
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/baba-au-rhum-das-rezept-im-detail-erklart-fid-1583705
