Rezept Nachtisch
Für ein saftiges und zugleich fruchtiges Dessert entscheiden Sie sich für unser Rezept für eine Brioche-Tarte mit Pflaumen! Wir begleiten Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung dieses unausweichlichen Rezepts für einen garantierten Schlemmermoment :-)
Es ist auch eine gute Gelegenheit, die klassischen Pflaumenkuchen oder -marmeladen zu verändern.
Zutaten:
Der Briocheteig :
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 60 gr Zucker
- 12 gr frische Bäckerhefe
- 3 Eier
- 130 gr Butter
Füllung:
- 800 g Pflaumen
- 100 ml flüssige Sahne
- 2 Eigelb
- 100 g Zucker
- 40 g gemahlene Mandeln
- 1 TL Vanilleextrakt
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/brioche-torte-mit-pflaumen-fid-1583704
