Rezept Appetizer
Auf der Suche nach einer festlichen Vorspeise/einem festlichen Aperitif? Dann entscheiden Sie sich für unsere Windbeutel mit Foie gras und Zwiebelconfit ;-) Ein einfaches Rezept, das sogar schnell gehen kann, wenn Sie Ihre Windbeutel im Voraus zubereiten und sie erst im letzten Moment belegen! Eine 100% hausgemachte Zubereitung, die wir Ihnen unten Schritt für Schritt erklären ↓ ↓ ↓.
Zutaten:
Der Brandteig :
- 80 gr Mehl
- 50 gr Butter
- 13 cl Wasser
- 2 Eier
- 1 Ei zum Vergolden
- 1 TL Salz
- 300 gr Foie gras
- 100 gr Zwiebelconfit
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/appetizer/kleine-windbeutel-mit-foie-gras-und-zwiebelconfit-fid-1583523
