Rezept Snacks
Ist diese Brioche nicht wunderschön? Na gut, vielleicht sind wir nicht objektiv... Oder es liegt ganz einfach daran, dass Sie dieses Wunder (noch) nicht probiert haben. Dank seiner 8-strängigen Faltung ist ein "WAOW"-Effekt garantiert. Aber keine Panik, wir erklären Ihnen alles von A bis Z und Sie werden sehen, dass es viel weniger kompliziert ist, als es aussieht ;-)
Zutaten:
- 1 Päckchen trockene Bäckerhefe
- 180 gr lauwarme Milch
- 500 gr Mehl
- 80 gr weißer Zucker
- 8 gr Salz
- 2 Eier
- 100 gr Butter pommade
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- Perlzucker
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/snacks/geflochtene-brioches-mit-8-strangen-fid-1583235
