Rezept Hauptgericht
Was steht heute Mittag auf der Speisekarte? Eine vegetarische Lasagne ! Aber auf keinen Fall sollen die Aromen auf der Strecke bleiben, das nicht! Hier können wir Ihnen versichern, dass Sie die Kombination Ricotta + Spinat lieben werden. Ein extra zartschmelzendes Ergebnis und vor allem eine Wohltat , wenn man nach einem langen Arbeitstag nach Hause kommt...!
Zutaten:
Bechamel:
- 50 cl Milch
- 50 gr Butter
- 50 g Mehl
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Für die restlichen Zutaten:
- 150 gr Lasagne-Nudeln
- 350 gr Ricotta
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 500 gr Spinat (tiefgefroren)
- 150 gr geriebener Mozzarella
- 100 gr Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/ricotta-spinat-lasagne-extra-zartschmelzend-fid-1583079
