Receita Prato Principal
Quer um prato delicioso sem passar horas na cozinha? Então nossa receita "preguiçosa" inspirada por Juliette, nossa video-maker será perfeita! Pronta em um instante, é superfácil de preparar graças a alguns truques: basta cortar os legumes enquanto a carne está cozinhando e colocar o macarrão enquanto o recheio termina de cozinhar na panela. Além disso, é uma receita ultramodulável: substitua o macarrão por arroz salteado, adicione legumes ... Dê asas à sua criatividade! Confira nossas etapas ↓↓
Ingredientes:
Macarrão:
- 80 g de macarrão instantâneo (1 pacote)
- 500 ml de água
Recheio:
- 2 col. de chá de óleo de sésamo (gergelim)
- 125 g de carne moída
- 70 g de cogumelos (usamos Shimeji marrom)
- 1 cebola verde (ou cebola pequena + cebolinha)
Molho:
- 1 col. de chá de sésamo (gergelim)
- 2 col. de chá de shoyu (molho de soja)
- 1 col. de chá de mirin (ou saquê de cozinha)
- 1 col. de chá de mel (ou 1 col. de chá de açúcar mascavo)
- 1/2 dente de alho (ou 1 col. de chá de alho em pó)
- 1/2 col. de chá de gochujang (pasta coreana de pimentão fermentado, pode ser substituída por sriracha)
Por cima:
- cebolinha (salsinha ou coentro)
- 1 col.de chá de sementes de sésamo (gergelim)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/como-cozinhar-macarrao-instantaneo-receita-rapida-com-carne-e-cogumelos-fid-1582227