On lui dit souvent qu’il ressemble à Linguini, le cuisinier de Ratatouille ! Il a 30 ans, dont presque 20 derrière les fourneaux, et c'est la nouvelle star des fourneaux et des réseaux : le chef Eloi Spinnler est ce matin l'invité de Mathilde Serrell. Plus d'info : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/nouvelles-tetes/nouvelles-tetes-du-jeudi-06-mars-2025-2004027