🔥🍪 Les cookies de folie façon Cédric Grolet !
Si tu veux des cookies parfaits, croustillants à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur, voici LA recette inspirée de mon passage chez Cédric Grolet ! 🤤✨
Ingrédients :
∙ 225g de farine
∙ 100g de cassonade
∙ 50g de muscovado
∙ 6g de levure chimique
∙ 110g de beurre demi-sel
∙ 1 tablette de chocolat praliné
∙ un peu de praliné pour plus de gourmandise
Bon appétit! ☀️
