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Voilà comment accorder cuisine française et saké

2025-03-25 6 Dailymotion

Accorder la gastronomie française et le saké, c’est ce que fait le chef cuisinier du restaurant Le Charlemagne, Laurent Peugeot, en cuisine.
Démonstration avec cette recette à base de coquilles Saint-Jacques.

avec Food and Saké

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