Certes, ce n'est pas aussi hilarant qu'un Mathieu Valbuna casqué sur la pelouse de Mayol (https://www.laprovence.com/article/sports/2453001/unis-dans-la-solidarite.html), filant à l'essai pourchassé par les golgoths Matt Guiteau et Delon Armitage. Pourtant ce dîner feutré, servi ce lundi soir au pied de la Corniche, était tout aussi important. Pour un homme, Pascal Olmeta. Son association, "Un sourire, un espoir pour la vie" (https://www.laprovence.com/article/om/1516040175083515/om-comment-pascal-olmeta-occupe-depuis-17-ans-son-apres-carriere-avec-son-association-un-sourire-un-espoir-pour-la-vie). Douze printemps ont décliné depuis le match caritatif mettant en scène son club de cœur et le RCT, mais l'ancien gardien de l'OM (1990-93) reste fidèle à sa terre d'adoption. Histoire de récolter des fonds pour mener tout au long de l'année ses actions auprès des enfants malades et les familles (voyages, spectacles, repas de Noël..
Au menu de cette soirée de gala, un concert, une vente aux enchères (tableaux, maillots de Rabiot et un autre dédicacé par les joueurs du RC Toulon) et, bien entendu, d'appétissantes assiettes dressées par les chefs de Gourméditerranée. L'histoire retiendra qu'Adel Dakkar, hôte de la soirée, et ses compères toqués (Vincent Poëtte, Franck Paté, Fabien Torrente, Lionel Levy... et non Pierre Mignoni, même si sa tenue, chemise blanche sur t-shirt blanc, en a dupé plus d'un) ont servi, après le cocktail, une dorade aux asperges, houmous maison, vierge de petits pois, salicorne et kumquat. La suite ? Un Saint-marcellin et sa confiture d'olives, puis un dessert mariant fraise et rhubarbe. Les 220 couverts ont apprécié...
