Vin: dans ces caves, l’amphore a remplacé le fût en bois traditionnel
2025-05-23 35 Dailymotion
BFMTV est partie à la rencontre de vignerons qui se sont tournés vers l'amphore en terre cuite pour leur vinification. Un procédé remis au goût du jour, qui offre une alternative aux fûts en bois classiques.