MAKASSAR, KOMPAS.TV - Bagi Anda warga Makassar, Sulawesi Selatan yang ingin mencicipi sate dan sop rusuk kambing khas Condet, Jakarta tak perlu terbang jauh.
Di resto Hotel Swiss-Belinn Panakkukang Makassar kini telah tersedia.
Sate kambing khas Condet dipilih karena terkenal sebagai sate kambing terenak, meski terbuat dari daging kambing.
Sate kambing Condet ini terkenal empuk dan tidak bau prengus.
Rahasianya, karena menggunakan kambing muda, sehingga daging kambingnya tidak alot dan mudah diolah.
Ditambah lagi, daging kambing dimarinasi dengan rempah-rempah.
Sate kambing khas Condet dihidangkan dengan lontong dan sop rusuk kambing.
Untuk menambah rasa pedas, juga disediakan berbagai pilihan sambal mulai dari sambal kacang, sambal bawang dan sambal taichan.
Salah seorang pengunjung mengaku rasa sate kambing dan sop rusuk kambing di sini dagingnya empuk dan rempahnya terasa.
Bagi Anda yang ingin mencicipi sate kambing dan sop rusuk kambing Condet, Anda perlu merogoh kocek harga Rp58 ribu untuk satu porsi.
Menu ini bisa dipesan untuk makan siang hingga makan malam.
Baca Juga Beli Tiket Whoosh, Pengguna Bisa Dapat Promo Diskon di 22 Objek Wisata dan Kuliner Ini di https://www.kompas.tv/lifestyle/595289/beli-tiket-whoosh-pengguna-bisa-dapat-promo-diskon-di-22-objek-wisata-dan-kuliner-ini
#satekambing #sopkambing #makassar
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/596431/sate-kambing-khas-condet-kini-hadir-di-makassar-tak-perlu-terbang-ke-jakarta
