Acheter une bonne baguette fraîche continue de faire partie du quotidien des Français. Ils sont ainsi 75% à fréquenter régulièrement les boulangeries-pâtisseries, en hausse de 1 point par rapport à l’an dernier, selon un palmarès d’American Express réalisé par Statista. Les consommateurs tricolores sont même plus de 4 sur 10 à se rendre chez ces commerçants de proximité au moins tous les deux jours.