Olivier Roellinger a été choisi comme ambassadeur du One Ocean Science Congress, le sommet scientifique qui a précédé la troisième conférence de l'ONU sur les océans, l'UNOC3. Dans le cadre de ses fonctions, le chef triplement étoilé martèle un message : l'océan, qui représente l'un des garde-manger de l'humanité, est en danger.
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