Rencontre avec Francisco, leveur de liège, qui utilise une technique ancestrale pour récupérer l'écorce qui sera ensuite transformée en semelle ou en bouchon de liège. Si la récolte avait été mauvaise l'année dernière, les fortes pluies de ces derniers mois pourraient permettre de récupérer 200 tonnes de liège cette année, un record pour la filière.
