Ayam Goreng disalut dengan kuah cili kering yang garing dan wangi. Memang sesuai untuk lauk tengah hari atau makan malam. Wajib save resipi ni!
AYAM CILI KERING
BAHAN-BAHAN:
1 ekor Ayam | digoreng bersama kunyit dan garam
1 biji Bawang Besar | dihiris
1 inci Halia | dihiris
2 sudu besar Chili Flakes
2 sudu besar Rempah Kari
3 sudu besar Sos Cili
2 sudu besar Sos Tiram
2 sudu besar Kicap Manis
100ml Santan Cair
1 sudu besar Serbuk Cili
Daun Ketumbar
2 biji Buah Tomato | dipotong dadu
Sedikit garam
BAHAN KISAR:
1 biji Bawang Besar
6 ulas Bawang Putih
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
✨ Tip masak: Pastikan tumis bahan kisar sampai pecah minyak – ni kunci kuah sedap meletup!
#majalahrasa #rasashare #ayamcilikering #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa
