Creme de aipim
Ingredientes
3 kg de aipim
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açafrão em pó
250g de calabresa picada
250g de bacon picado
1 cebola grande picada
alho e sal a gosto
Entrecôte
Ingredientes
2kgs de entrecôte (ou ancho ou filé de costela)
1 cebola grande picada
1 pimentão mediano picado
1 lata de cerveja
Sal e alho a gosto
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