Nusret Gökçe, alias « Salt Bae », littéralement le « Chéri du sel » en turc, est un cuisinier de 41 ans très populaire sur les réseaux sociaux. Salt Bae est devenu un mème (image humoristique diffusée sur Internet) très partagé à partir de 2017. La vidéo qui l'a révélé a atteint les 10 millions de vues en quelques heures. À son apogée, le Turc fait fureur auprès des footballeurs, qui réclament leur photo à ses côtés. Les joueurs les plus connus de la planète défilent dans son restaurant, de Cristiano Ronaldo à Lionel Messi.
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