Aujourdâhui, on refait ensemble la fameuse feta rĂŽtie aux tomates, devenue virale grĂące Ă une blogueuse finlandaise (Jenni H⊠bon, on dira Jenni hein đ
).
Ultra simple, ultra gourmande⊠et parfaite pour les soirs sans prise de tĂȘte ! đ
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La recette pour 4 personnes :
đ IngrĂ©dients :
âą 500 g de tomates cerises bien mĂ»res đ
âą 200 g de feta en bloc đ§
âą 3 gousses dâail đ§
âą Huile dâolive gĂ©nĂ©reuse
âą 200 g de pĂątes (penne, fusilli ou ce que tâaimes) đ
âą Thym ou origan đż
âą Herbes de Provence
âą Sel & poivre
âą Basilic frais
đ„ PrĂ©paration :
1. Préchauffe ton four à 200°C.
2. Mets la feta au centre dâun plat, entoure-la de tomates cerises, ajoute les gousses dâail entiĂšres (Ă©crasĂ©es lĂ©gĂšrement).
3. Arrose dâhuile dâolive, saupoudre dâherbes, sel, poivre.
4. Enfourne 25-30 minutes, jusquâĂ ce que les tomates Ă©clatent et que la feta dore lĂ©gĂšrement.
5. Pendant ce temps, fais cuire les pĂątes.
6. Ă la sortie du four, Ă©crase tout avec une fourchette, mĂ©lange avec les pĂątes⊠et rĂ©gale-toi. đ