En la provincia de Chiriquí, Panamá, la cocina tradicional sigue viva gracias a iniciativas como la de Vexi Mojica, fundadora de La Cocina de Vexi. Desde su emprendimiento, Mojica elabora y comercializa postres y productos típicos siguiendo las recetas heredadas de su familia.
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/08/18/en-chiriqui-preservan-recetas-tradicionales/
Foto de portada: Captura de pantalla / Sertv.
