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ピーマンを使った炊き込みご飯です
味付けはカレー風味にしたので
食欲そそられて食べやすいです☺️
【 ピーマンの炊き込みご飯 】
🍚材料🍚
・米 1合
・水 200ml
・ピーマン 2個
・パセリ 適量
☆ウインナー 2本
☆カレー粉 大さじ1
☆顆粒コンソメ 1袋
☆塩 小さじ1/2
🍚作り方🍚
①研いだお米に水を入れ30分浸水する。
②浸水後、☆を加え混ぜる。
(ウインナーは輪切りにする)
③ピーマンを縦半分に切り種を取り
②の上に並べる。
④蓋を閉め炊飯し、炊けたら10分蒸らす。
⑤蓋を開けピーマンを崩しながら混ぜ
パセリを散らして完成✨
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