✅ Ingredientes:
5 cucharadas de azúcar glas
1 taza de aceite
3 tazas de harina
Instrucciones:
1- Primero, en un recipiente adecuado, agrega el azúcar glas, el aceite y la harina y comienza a amasar hasta obtener la consistencia deseada. La masa debe estar suave y no pegajosa en las manos.
2- Una vez lista la masa, procedemos a dar forma a las piezas de ghriba. Tomaremos un poco de masa y le daremos forma circular con las manos.
3- Con palillos de madera, presionaremos el centro de la galleta para darle una forma extra, como se muestra en el video.
4- Continuamos el mismo proceso hasta agotar la masa y daremos la forma deseada a las piezas de ghriba. Al terminar, colocamos las piezas preparadas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
5- Finalmente, metemos la ghriba en un horno precalentado a 160 °C durante 20 minutos y la dejamos reposar. 6- Transcurrido el tiempo, sacamos el postre ghriba del horno y esperamos a que cuaje. Lo dejamos enfriar y lo servimos en un plato al gusto.
