Ça sentait la viande grillée, ce dimanche 7 septembre 2025, à Évron (Mayenne). 400 entrecôtes de bœufs ont été installées sur une grille métallique de huit mètres carrés pour former la plus grande entrecôte de bœuf au monde. 132 kilos sur la balance, un record certifié par Céline Besnier, commissaire de justice, pendant l'édition 2025 du festival de la viande. Devant un public conquis l'entrecôte a été soulevée et cuite de chaque côté sur un tapis de braises grâce à un immense bras mécanique.
