Estas deliciosas tortitas de acelgas y queso son muy fáciles de preparar, las puedes comer recién preparadas o en un caldillo de jitomate.
Esta receta de tortitas de acelgas es una manera diferente de preparar las acelgas, pues se rellenan de jamón y queso panela, luego se bañan en una salsa de jitomate con chipotle.
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