Sprechi ospedalieri: un problema enorme che riguarda anche il cibo! Sapevate che quasi il 40% del cibo servito nei nostri ospedali finisce nella spazzatura? Un dato scioccante che dimostra quanto sia diffuso lo spreco alimentare anche in luoghi come gli ospedali.
Ma c'è una buona notizia! L'ospedale San Giuseppe di Empoli ha trovato una soluzione semplice e concreta per combattere questo scempio.
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