Conférence de Karine Jacquemart, directrice générale de l’ONG foodwatch France, autrice de « Les Dangers de notre alimentation - Dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies » lors du 4ème Carrefour des Transitions à Ploneour-Lanvern (Finistère) en octobre 2025
Dénoncer, agir et résister : Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch France depuis bientôt 10 ans, a publié aux Editions Payot « Les dangers de notre alimentation : dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies ». Un essai qui livre un décryptage sans concession des dérives de notre système alimentaire et propose une invitation à l’action et à la résistance collectives, pour reprendre le pouvoir sur notre alimentation, et ainsi sur nos vies.
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