Envie de repas rapides le soir sans manger industriel ?
Cette astuce de batchcooking de boulettes de viande maison te permet d’avoir toujours des protéines prêtes au congélateur, avec des ingrédients simples et bruts.
đź“š PĂ©dagogie cuisine & organisation
Préparer ses boulettes à l’avance permet :
de gagner du temps en semaine
de mieux contrôler les ingrédients
d’éviter les plats ultra-transformés
👉 Une solution simple pour des repas express équilibrés, selon tes accompagnements.
🧠Message clé – FacileAvecMinouche
« La clé d'une alimentation saine, c'est l'organisation. »
❄️ Astuce congélation
Forme les boulettes crues
Dispose-les Ă plat
Conserve jusqu’à 3 mois au congélateur
⚠️ Sécurité alimentaire
Astuce importante : utilise une viande très fraîche qui n’a jamais été congelée auparavant.
🍝 Idées d’accompagnements
Parfait avec des légumes poêlés, des spaghettis de courgettes ou un riz complet express.
🧺 3. INGRÉDIENTS (batch congélateur)
🥩 Viande hachée
🌿 ½ botte de coriandre fraîche
🧄 2 c. à café d’ail en poudre
🧂 Sel
âš« Poivre
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